Chef d'équipe Cuisine - Quart de Jour APPLIQUER MAINTENANT - APPLY NOW

Emplacement du poste : Rigaud, Québec (Canada)

*CANDIDATS CANADIENS SEULEMENT - CANADIAN APPLICANTS ONLY*

RESPONSABILITÉS

• Prendre connaissance du programme et des ordres de fabrication ;
• Après avoir pris connaissance du programme journalier, animer l’équipe affectée sur les postes : préparer les postes, répartir les tâches équitablement, rappeler les consignes de travail, hygiène et de sécurité, transmettre les informations pertinentes et prévenir des éventuels risques (ex. corps étrangers, alimentaires, etc.) ;
• Effectuer une inspection pré-opérationnelle avant le démarrage des machines sur lesquelles il a été formé et s’assurer que tous les dispositifs de sécurité sont en place (ex. gardes) ;
• Vérifier la disponibilité des produits ou matières premières et leur qualité, conformité et informer son contremaître sur toute quantité manquante et faire le suivi ;
• Compléter sur les documents d’enregistrement les éléments de conformité des produits ;
• Respecter le bon déroulement des opérations conformément aux modes opératoires en vigueur dans son secteur ;
• Veiller à ce qu’il ne manque rien sur la ligne, au bon fonctionnement des matériaux en appliquant le paramétrage indiqué sur l’instruction de travail et à effectuer la maintenance de premier niveau et/ou les contrôles nécessaires ;
• Anticiper les changements de produit, préparer les approvisionnements, effectuer les modifications nécessaires et participer au rangement des produits dans les frigos ;

EXIGENCES MINIMALES:

• ·      Bonne connaissance mathématique
• ·      Parler, lire et écrire en français
• ·      DES ou expérience pertinente dans un poste similaire ;
• ·      Bonne capacité physique ; capacité à tirer ; pousser et soulever des charges (25kg)
• ·      Dossier exemplaire d’assiduité ;
• ·      Doit être disponible à entrer en poste immédiatement

CONDTIONS DE TRAVAIL

• Lieu de travail : Rigaud
• Horaire : 40H (4h30-13h30) +
• Prime de 1$